Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home ::: Lain-lain ::: 8 Fakta Unik Tentang Kopi, yang Belum Diketahui Banyak Orang

8 Fakta Unik Tentang Kopi, yang Belum Diketahui Banyak Orang

8 Fakta Unik Tentang Kopi, yang Belum Diketahui Banyak Orang.

SilahkanSHARE.com | Kopi merupakan salah satu komiditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).

Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat.

Apa kamu salah satu pecinta kopi?

Ternyata kopi tak sekadar sebuah minuman berwarna hitam pekat yang diseduh dan dituang dalam sebuah cangkir. Di balik nikmatnya kopi, ada sejarah panjang dan cerita-cerita yang sebelumnya tak kita ketahui.

Nah, jangan mengaku pecinta kopi kalau kamu ternyata belum tahu fakta-fakta di bawah ini!

#1. Arab bangsa yang berjasa menyebar kopi hingga ke penjuru dunia.

Dulu, kopi hanya ada di Ethiopia. Di sana, biji-bijian kopi asli ditanam di dataran tinggi. Kopi belum dikenal oleh bangsa-bangsa lain. Setelah Arab, yang terkenal sebagai bangsa yang kuat di lini perdagangan, menjamah Ethiopia, biji kopi pun mulai di pasarkan secara luas di negara-negara lain. Kopi akhirnya jadi minuman populer di semua benua.

#2. Sidikalang, Sumut terkenal Karena jadi lokasi pertama ditanamnya biji kopi di Indonesia.

Pada masa kolonial Belanda, tepatnya masa tanam paksa atau cultuurstelsel, biji kopi arabika dari Yaman didatangkan untuk ditanam di Indonesia. Sidikalang, Dairi, Sumatra Utara adalah salah satu daerah yang menjadi tempat pertama kali ditanamnya kopi di Indonesia, selain di Jakarta, Bogor dan Mandailing. Itulah kenapa kopi Sidikalang jadi populer. Umurnya kopinya memang sudah ratusan tahun. Karena itu, Sidikalang turut masuk dalam catatan sajarah penting perkembangan kopi di Tanah Air.

#3. Kopi termahal di dunia dari kotoran binatang dan adanya di Indonesia.

Pernah dengar kopi luwak? Kopi itu asalnya dari kotoran luwak yang gemar makan biji kopi. Dalam catatan kopi dunia, kopi luwak di Indonesia diketahui jadi kopi dengan harga jual paling mahal. Harganya bisa sampai 2 juta rupiah per 500 gram. Pantas saja bule rela datang ke Indonesia hanya untuk mencicipi kopi luwak yang rasanya autentik.

#4. Kedai kopi tertua di Indonesia sudah melewati lima generasi.

Satu dari sekian kedai kopi yang tercatat paling tua di Indonesia ternyata sudah melewati lima generasi penerus. Namanya kedai kopi Liaw Tek Soen, yang sekarang sudah berubah nama menjadi Koffie Warung Tinggi. Kedai ini punya cabang di mal premium di Ibu Kota yakni di Grand Indonesia. Awalnya, kedai yang buka pada 1878 tersebut berlokasi di Jalan Hayam Wuruk.

#5. Raja Inggris Pernah melarang adanya warung kopi & kedai-kedai kopi.

Raja Charles II memang disebut-sebut pernah parno dengan kedai kopi yang dibuka di negaranya. Sebab, menurut dia, orang-orang yang berkumpul di kedai kopi akan bersekongkol untuk menyusun pergerakan melawan pemerintahannya. Kejadian ini berlangsung sekitar tahun 1675.

#6. Kopi instan pertama kali muncul pada awal tahun 1900-an.

Kabarnya, George Constant Louis Washington, pengusaha Amerika berdarah Inggris-Belgia, adalah pembuat kopi instan pertama. Kopi itu mulai dibuat pada awal tahun 1900 dan dipasarkan 1909 di Amerika.

#7. Minum kopi jam 8-9 pagi bisa bikin kecanduan.

Ahli syaraf di Uniformed Services University of the Health Sciences di Bethesda, Steven Miller, mengemukakan, minum kafein, termasuk kopi, sebaiknya dilakukan setelah pukul 09.00 pagi. Mengapa?

Karena, menurut penelitian, hormon kortisol yang ada dalam tubuh sewaktu pagi akan meningkat, terutama pada pukul 08.00-09.00 pagi. Bila tubuh mengonsumsi kafein saat hormon kortisol tinggi, hal itu hanya akan membuat tubuh kecanduan. Kalau tidak mengkonsumsi kopi sehari saja, pikiran pun rasanya stres.

#8. Kopi bermanfaat untuk diet.

Pernah dengar kalau kopi ternyata turut berperan untuk meluruhkan lemak dalam tubuh? Nah, ternyata, kopi baik dikonsumsi orang yang sedang menjalankan program diet. Namun catatannya, tak boleh diberi tambahan gula dan tak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Lalu, kenapa sih kopi bisa menurunkan berat badan? Kopi itu mengandung kafein dan kafein yang terkandung di dalamnya membantu tubuh meningkatkan proses metabolisme. Alhasil, kalori yang dibakar setelah tubuh mengkonsumsi kopi akan lebih banyak.

Sumber: idntimes.com

Bagaimana komentar anda usai baca tulisan diatas?

Tentang SilahkanSHARE.com

Terlalu banyak informasi NEGATIF beredar di internet, SilahkanShare.com ingin menyajikan informasi yang bisa memberikan inspirasi dan memotivasi untuk menambah wawasan dan pengetahuan, serta kebaikan untuk pembacanya. Saat ini sudah terlalu banyak informasi yang isinya lebih cenderung merusak, jadi memang harus jadi pembaca cerdas dan harus kita sendirilah yang harus menyaring sebuah informasi di internet. Kami ingin memastikan setiap tulisan di silahkanSHARE.com memang layak DIBACA dan DISHARE untuk memberikan kebaikan untuk para pembacanya! Anda setuju dengan KAMI, Silahkan bantu LIKE dan SHARE!

Mungkin Anda Ingin Baca Tulisan ini Seperti Pengunjung yang Lain?

3 Wabah Penyakit Paling Parah dan Bersejarah yang Pernah Terjadi di Dunia

3 Wabah Penyakit Paling Parah dan Bersejarah yang Pernah Terjadi di Dunia. SilahkanSHARE.com | Sejak …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *